Crème pâtissière au caramel 45 ml (3 c à soupe) d'eau ;Et alors ce caramel est à tomber, il est puissant sans être ni amer, ni trop sucré La perfection La recette que je vous propose est pour un gâteau breton au caramel beurre salé de 18 cm La recette du gâteau breton au caramel beurre salé Le caramel beurre salé 90g de sucre en poudre ;Pour le caramel beurre salé 100 g de sucre;
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